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יוֹם טוֹב שֶׁחָל לִהְיוֹת עֶרֶב שַׁבָּת, לֹא יְבַשֵּׁל אָדָם בַּתְּחִלָּה מִיּוֹם טוֹב לַשַּׁבָּת, אֲבָל מְבַשֵּׁל הוּא לְיוֹם טוֹב, וְאִם הוֹתִיר, הוֹתִיר לַשַּׁבָּת, וְעוֹשֶׂה תַבְשִׁיל מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וְסוֹמֵךְ עָלָיו לַשַּׁבָּת. בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, שְׁנֵי תַבְשִׁילִין. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, תַּבְשִׁיל אֶחָד. וְשָׁוִין בְּדָג וּבֵיצָה שֶׁעָלָיו שֶׁהֵן שְׁנֵי תַבְשִׁילִין. אֲכָלוֹ אוֹ שֶׁאָבַד, לֹא יְבַשֵּׁל עָלָיו בַּתְּחִלָּה. וְאִם שִׁיֵּר מִמֶּנּוּ כָל שֶׁהוּא, סוֹמֵךְ עָלָיו לַשַּׁבָּת:

Si yom tov tombait la veille du sabbat, on ne devrait pas cuisiner pour commencer de yom tov au shabbath, mais il cuisine pour yom tov, et s'il reste quelque chose, il le reste pour Shabbath. [Autrement dit, le commencement et l'intention première de sa cuisine ne devraient pas être pour Shabbath, mais pour yom tov, et ce qui reste devrait être pour Shabbath.] Et il prépare un plat de yom tov eve [comme un "eruv tavshilin" ("un mélange de cuisine") et il compte dessus pour Shabbath. [Certains donnent la raison de ce plat de yom tov eve comme kavod Shabbath (honorant le sabbat), c'est-à-dire, en se souvenant de Shabbath de yom tov eve, on choisira une «portion de choix» pour Shabbath et n'oubliera pas Shabbath dans le pré-yom activité tov. D'autres donnent la raison comme kavod yom tov (honorant yom tov). Voyant qu'il n'y a pas de cuisson de yom tov pour Shabbath à moins qu'elle n'ait été commencée le yom tov veille, (auquel cas elle est simplement terminée le yom tov), ​​on comprendra que, a fortiori, il n'y a pas de cuisson ou de cuisson entièrement de yom tov à un jour de semaine. (La bénédiction pour eruv tavshilin est la même que pour eruv chatzerorth ("un mélange de domaines"). Et il doit accorder (des droits sur son érouv) par un autre à tous ceux qui souhaitent par la suite compter sur son érouv, même sans leur connaissance; car le bénéfice peut être conféré à d'autres, même en leur absence.] Beth Shammai dit: (Il prépare) deux plats; et Beth Hillel dit: un. Et ils conviennent que le poisson et l'œuf (placé) dessus sont considérés comme deux plats . Si [le plat qu'il a préparé yom tov eve] a été mangé ou perdu, il ne peut pas cuisiner dessus (en s'appuyant sur lui) pour commencer. Et s'il en reste quelque chose, il peut compter dessus [pour cuisiner sur yom tov] pour Shabbath. [Mais ab initio, eruv tavshilin n'obtient pas avec moins d'une taille d'olive, que ce soit pour une ou pour cent. Et s'il a commencé sa pâte et que ses érouv ont été perdus, il termine ce qu'il a commencé.]

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